Descrizione
Nel 2020, dopo oltre cinque anni di attività didattica realizzata nell’ambito dell’Educazione Continua in Medicina su temi relativi alla gestione in sanità dei bisogni etico salutistici, nasce l’idea di un testo multidisciplinare di supporto alle attività formative. Il progetto editoriale inizia a concretizzarsi nel 2021 grazie al consolidamento delle relazioni di studio e ricerca fra gli stessi docenti, specialisti di varie discipline in differenti ambiti istituzionali. Le evoluzioni peggiorative della crisi ecologica e geoclimatica e lo scoppio di una guerra nel cuore dell’Europa forniscono ulteriori spunti di riflessione resi più urgenti dallo spettro all’orizzonte di una crisi alimentare mondiale, sintomo di una più vasta erosione di risorse vitali che caratterizza un’epoca non a caso definita Antropocene1. L’impatto di questi nuovi eventi richiede anche in medicina maggior attenzione agli stili di vita dominanti e all’affermarsi di un pensiero etico salutistico oggetto di interesse crescente da parte delle comunità scientifiche. L’affermarsi di uno stile di vita come il vegano sembra suggerire la possibilità di cambiamenti di prospettiva, coerenti con la necessità di superare le logiche antropocentriche dominanti e la negazione secolare e sistematica delle correlazioni tra danni al sistema salute-ambiente-clima, stili di vita e attività antropiche. La diffusione di questo particolare stile di vita sembra proporre in pratica nuove opportunità, cui corrisponderebbero però anche nuovi bisogni e risposte da parte dei sistemi sanitari. Quali siano le ragioni di interesse per la medicina presente e futura di un modello etico-salutistico radicale come il vegano e se e come questo possa contribuire davvero, nel presente e nel futuro, alla gestione della crisi del sistema salute-ambiente-clima, sono i principali argomenti di studio di questo testo. L’opera si rivolge agli operatori della sanità ed in particolare a quei medici – Medici di Medicina Generale, Pediatri di Libera Scelta, Medici Specialisti Ospedalieri, Medici dei Dipartimenti di Prevenzione e dei Consultori di Distretto – che, a vario titolo e sempre più spesso, devono rispondere sia ai bisogni etico-salutistici di chi opera volontariamente scelte di coscienza, sia ai bisogni di salute che in qualunque momento storico a venire potrebbero riguardare una ben più estesa fascia di popolazione per l’aggravarsi della crisi del modello dominante a causa di futuri eventi geoclimatici o bellici.
Oltre che come supporto tecnico-scientifico per i professionisti della sanità, l’opera si propone come supporto didattico nei percorsi di studio universitari di medicina e biologia e nella Educazione Continua in Medicina.
